skontroluj aj môj

cesnakové špagety so sójovou omáčkou

cesnakové špagety so sójovou omáčkou

Tento recept ma sprevádzal mojimi vegánskymi časmi a ako spomínam vo svojom článku, napriek tomu, že som prešla na vegetariánstvo, stále sa k nemu rada vraciam.


Ingrediencie:

  • 1/2 balenia špagiet
  • 2 PL sójovej omáčky
  • 1 väčší strúčik cesnaku
  • 1 PL rastlinného masla
  • 1 PL olivového oleja
  • petržlenová vňať
  • čili papričky

Postup:

  1. Nakrájame cesnak na tenké plátky.
  2. Špagety varíme podľa návodu, asi v polovici procesu pridáme cesnak do rozohriateho olivového oleja zmiešaného s roztopeným maslom. Pozor aby neprihorel a nezhorkol, odporúčam prepnúť na nižší stupeň.
  3. Keď je cesnak opečený, pridáme čili papričky.
  4. Po chvíľke pridáme sójovú omáčku a zmes necháme prevrieť.
  5. Špagety spolu s trochou vody, v ktorej sa varili, vysypeme na panvicu a zmes premiešame.
  6. Na záver dáme do misiek a posypeme pertžlenovou vňaťou, prípadne vegánskym syrom.

Počet porcií: 2


Komentovať

Tvoj mail nebude zverejnený.